“食堂教你做月饼”

后勤服务中心举办“食堂教你做月饼”体验活动

秋风送爽，丹桂飘香，在中秋佳节到来之际, 9月4日下午，后勤服务中心开展了“食堂教你做月饼”体验活动，院20余名职工参加了活动。

大家在食堂面点师小江的指导下制作月饼，经过揉皮、包馅、压模、烘烤等一系列程序，香甜的豆沙月饼和爽口的莲蓉蛋黄月饼制作完成，大家在认真学习制作月饼的同时，还相互介绍了家乡独特的中秋习俗，加深了彼此之间的感情和了解。

据悉，在全院广泛开展“不忘初心、牢记使命”专题教育活动之际，后勤服务中心在黄山餐饮公司的支持和院党办的配合下，相继推出了“光盘行动”、“饮食安全宣传周”、“食堂开放日”、“优秀食堂评比”等举措，为广大职工提供更满意的就餐服务。（徐标  熊英）

动手做月饼

展示成果